巨星们的糕点屋

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让人不忍心下嘴。

外面的表皮劲道有嚼头,里面的馅料鲜香可口,吃的时候也可以再蘸一点点香醋,别有一番滋味。

荷叶莲子羹也不是普通的汤羹,用的是元鸥兴趣上来的时候找人定制的模具。整个模具也不过摊开来的巴掌大小,上面一共十二个荷叶和莲蓬的模子,而且风格造型各异,尺寸也不尽相同,光看模子就像极了艺术品。

用绿色的蔬菜汤汁和面,里面挤一点薄荷汁液,将面团按在模具上,然后反手一磕,掉下来的就是一颗颗最大不过白果大小的精致面疙瘩。当然如果特别有功夫的话,你也可以用配套的小勺先在面疙瘩里面塞一点馅料,花生、芝麻、豆沙、肉随意,那样吃起来就更令人惊叹了。

做好之后的荷叶莲子羹活生生的演绎了什么叫做色香味俱全,翠绿色的荷叶在汤羹表面起起伏伏,小巧玲珑的莲蓬也是若隐若现,果然一派夏日荷塘的景观。

大大小小的面疙瘩既好看又好吃,咬在嘴里还会有一股清凉,果然是解暑的好东西!。

这个主意还是当初元鸥看红楼梦的时候想起来的,一时脑热就跟着虚荣了一把,做出来之后果然是趣味十足,就是忒费功夫了点。

方便面堆儿里泡大的

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